A intensificação da colheita no Triângulo Mineiro, Vale do São Francisco (BA/PE) e Irecê (BA) e início das atividades em Cristalina (GO) elevaram a oferta nacional e os preços caíram em todo o País. No Cerrado, o volume ainda não é expressivo, mas deve aumentar a partir da segunda quinzena de junho, principalmente por conta da intensificação em São Gotardo (MG).

O aumento da oferta no Vale e em Irecê recuaram as cotações em 15,2% e 12,6%, respectivamente, mas ainda fecharam em níveis elevados: R$ 65,75 e R$ 69,5/sc de 20 kg. Nesta semana (08 a 12/06), atacadistas da Ceagesp registraram predominância de bulbos brasileiros comparado aos internacionais (argentino e europeu), reflexo da intensificação das colheitas domésticas.

Fonte: Notícias Agrícolas

O post Cebola nacional ganha espaço em atacado paulistano apareceu primeiro em Atomic Agro - O Aplicativo que te dá Informações confiáveis de Produtor para Produtor.

A fim de conter o avanço da covid-19 no Brasil, o período de quarentena trouxe grandes desafios a toda a cadeia produtiva de alimentos. O fechamento de escolas e bares, redução (ou paralisação) das atividades em restaurantes e operações limitadas em varejos de menor escala (feiras), importantes canais de escoamento de frutas e hortaliças, enfraqueceu a demanda e elevou as perdas de produtos, especialmente dos mais perecíveis – prejudicando fortemente de pequenos a grandes agricultores.

Momentos de crises também são de oportunidades e foi neste cenário de incertezas e de dificuldades que diferentes canais de distribuição e de comercialização de frutas e hortaliças se reinventaram, para “driblar” a quarentena e continuar se conectando com compradores e consumidores finais – tema de destaque na edição de maio da revista Hortifruti Brasil. Dentre as alternativas utilizadas por vendedores esteve a comercialização direta por meio de aplicativos de troca de mensagens e redes sociais. Confira, a seguir, algumas delas:

A Cia das Hortaliças, localizada na região de Campinas (SP), tem aceitado pedidos dos consumidores via WhatsApp. Além da venda de seus próprios produtos, a empresa tem buscado hortifrútis de outras roças locais, para diversificar o portfólio aos clientes, oferecendo alimentos frescos e apoiando os demais hortifruticultores.

“Aproveitamos a estrutura que já tínhamos e nos adaptamos. Vimos esse momento como uma oportunidade, em que as pessoas estão adeptas a pedir hortifrútis de suas casas. Se o negócio se tornar viável no longo prazo, é uma excelente oportunidade de vender direto para o meu cliente final. Queremos ganhar confiança, oferecer produto de qualidade e serviço de primeira, para fidelizar esses clientes” – Luis Felipe Tiene da Silva, um dos responsáveis pela Cia das Hortaliças.

A adaptação repentina à nova realidade foi o grande desafio dos produtores Márcia e William Costa, que cultivam pitaia (ou pitaya), uva e diferentes variedades de maracujá em Jandaia do Sul (PR). Após a significativa redução de pedidos por parte de seus dois principais clientes – um deles prejudicado pela paralisação das atividades turísticas em Foz do Iguaçu –, o casal alterou a dinâmica de comercialização: suspendeu a venda direta na propriedade, mas ampliou a divulgação de seus produtos em redes sociais, como Facebook e WhatsApp, e passou a entregar a domicílio, inclusive em outras cidades (algo que não acontecia, até então).

“Eu já utilizava as redes sociais como forma de divulgação, mas tive que ampliar meu nicho de mercado para evitar perdas ainda maiores. Passei a entregar as frutas em outras cidades e acredito que isso tenha aberto portas, pois temos recebido cada vez mais pedidos de outros locais, já que um cliente indica para o outro” – Márcia Costa, produtora.

Fonte: Notícias Agrícolas

O post Hortifruti: Venda direta por redes sociais tem sido uma das soluções ao escoamento de HF apareceu primeiro em Atomic Agro - O Aplicativo que te dá Informações confiáveis de Produtor para Produtor.

As chuvas na época de plantio do Triângulo Mineiro (MG) atrapalharam o calendário dos produtores. Muitos optaram pelo plantio tardio, pois consideraram a opção mais segura de garantia da produção. Consequentemente, o volume inicial da colheita e comercialização ainda são bastante reduzidos. Os poucos que arriscaram o plantio “do cedo” tiveram muito problemas com doenças fúngicas e bacterianas, devido ao longo período de molhamento foliar.

Em virtude disso, a produtividade inicial registrada está em baixos patamares. A expectativa é que o volume produzido pela região aumente na segunda quinzena de junho, quando os plantios “do tarde” começam a serem colhidos. O atual elevado patamar dos preços estimula alguns produtores a colher antes do período ideal para maturação do bulbo, o que reduz a qualidade da cebola devido à menor formação da casca. Nesta semana (25 a 29/05), os preços tiveram média de R$ 67,44/sc de 20 kg, mantendo-se praticamente estável frente à semana anterior.

Fonte: Notícias Agrícolas

O post Cebola: Volume inicial da safra mineira ainda é baixo apareceu primeiro em Atomic Agro - O Aplicativo que te dá Informações confiáveis de Produtor para Produtor.